OREDA YEMEK DÜNYASI
  MiSKET KÖFTE
 

Misket köfte

250gr koyun kıyması
250gr dana kıyması
2adet ekmek içi
3adet orta boy soğan
1tutam taze kekik
1tutam karabiber
un
zeytinyağı
tuz 


Ekmek içini ıslatın ama fazla sıkmadan sulu bir şekilde yoğurma kabına koyun. Kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı ve taze kekiği, tuz ve karabiberi de katıp hepsini yoğurun. Hazırladığınız harç sulu bir karışım olmalıdır. Bir kap içine bol un dökün hazırladığınız küçük köfteleri bu una bulayıp zeytinyağında
kızartın.

 
  Bugün 44900 Besucher (94881 Hits) kişi burdaydı!  
 
=> Willst du auch eine kostenlose Homepage? Dann klicke hier! <=