OREDA YEMEK DÜNYASI
  Akcaabat Köftesi
 





1 Kg Köfte kiymasi

(700 gr.Dana kiymasi -

200 gr. Dös (kaburga) kiymasi -

100 gr. ic yagi ,

5-6 Dis Sarimsak,

5 Dilim ekmek ici

Tuz

Izgaraya sürmek icin böbrek yagi

Bunlarin Hepsini kiyma makinasinda ekmek ve sarimsaklar haric makinada cektirin Daha Sonra oredasarimsak ve ekmekleri kiymayla beraber tekrar makinada cektirin.

Akcaabat Köfte kiymasi hazirlanmis oldu.

Kiymayi bir Kaaba alarak tadiniz Kadar tuz Sehrpin iyicene yogurmaya baslayin taki birbirleriyle özlessin yani sakizlassin

Bu kiymadan parcalar kopararak köfte seklini veriniz varsa kömür izgarada pisirin yanina Halka seklinde kesilmis ve közlenmis biberle servis yapabilirsiniz.Izgarada kizarmis ekmekle servis yapiniz.

 

 

 
  Bugün 74663 Besucher (144804 Hits) kişi burdaydı!  
 
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol