OREDA YEMEK DÜNYASI
  Börek
 


      



İç

malzemesi :

Beyaz peynir

Maydanoz

Üzerine :

Yumurta sarısı

Çörekotu

 

Bir kapta yoğurt, yağ ve yumurtaları karıştırın.

- Yufkaları üst üste koyup 4'e bölün.

- Yufkaların üzerine fırçayla yoğutlu harçtan sürün. Geniş tarafına peynirli iç malzemesini koyun.

- Kenarlarını kıvırmadan sarın. Rulo yapın.

- Bir kaba su koyup, hazırladığınız ruloları bu suya daldırıp çikarin.

- Yağlanmış fırın tepsisine koyup buzdolabında 45 dakika bekletin.

- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.

- 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

SARMA BÖREK

4 yufka

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

 
  Bugün 43763 Besucher (91758 Hits) kişi burdaydı!  
 
=> Willst du auch eine kostenlose Homepage? Dann klicke hier! <=