2 Ortaboy göbekli marul
3 Dis sarimsak
4 Dilim Tost ekmegi
6 YK Cicekyagi
Yarim demet kiyilmis maydanoz
8 Sardalya filetosu(konserve)
1 Limon
8 YK Zeytinyagi
Tuz,karabiber
1 CK Hardal
______________________________________________
1-Marullari yikayin. Sarimsagi temizleyin.2 parcaya bölün.Hepsini bir kaba koyun.
2-Maydanozlari ince ince kiyin,kalan sarimsaklari rendeleyin.
3-Tost ekmeklerini küb seklinde(1cm)kesiniz.
Tavaya cicek yagini koyun ve kizdirin.1 Sarimsagi icine atin.Ekmekleri icine atin ve kizartin pecetenin üzerine cikartin.Yagini ceksin.
4-Sardalyalarin 4 tanesini ayirin.kalan 4 tanesini ince bir sekilde kiyin.
5-Limonunun suyunu cikarin.Hardal,kiyilmis sardalayalari ve Zeytinyagini icine koyun cok iyi karistirin.Tuz ve karabiberle tatlandirin.
6-Salatalari bir tabaga alin,maydanozlari ve kizarmis ekmekleri üzerine serpin hafifce karistirin.Kalan Sardalyalari üzerine koyun servis yapin.
______________________________________________
