1 su bardagi kabugu ayrılmiş kuru bakla
2 su bardagi su
1 kücükboy kuru sogan
1 cay kasigi tuz
Zeytinyagi
Yapilisi
Bakla yikanip, düdüklü tencereye konur. Sogan birkaç parçaya bölünür ve tencereye konur. Üzerine tuz ve su ekleyip iyicene pisirilir. Tel süzgeçten geçirilerek püre haline getirilir. Servis tabağına koyup, üzerine bolca zeytintağı gezdirilir
