OREDA YEMEK DÜNYASI
  Mercimek Corbasi
 

 






Mercimek
Çorbasi (4 Kişilik)

 

Malzemeler
200 gr. Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşigi Margarin
1 Çorba Kaşigi Un
2 Çorba Kaşigi Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz


Yemeğin Tarifi
Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. 
Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. 
Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
Süzgeçten geçirin. 
Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 
1 su bardağı suyu ilave edin. 
Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin.
Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. 
Çorbanin üzerine gezdirin. 
Limon sıkıp servis yapın.

 
  Bugün 43596 Besucher (91255 Hits) kişi burdaydı!  
 
=> Willst du auch eine kostenlose Homepage? Dann klicke hier! <=