OREDA YEMEK DÜNYASI
  Kar Yagdi
 

KAR YAGDI

Malzemeler:
-2 adet yufka
-2 yumurta beyazı
-1 su bardağı ceviz
-2 su bardağı sıvıyağ

Şerbeti İçin
-3 su bardağı toz şeker
-2 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu


Yapılışı:
Yufkaları ikiye bölün. Yumurta beyazlarını iyice çırpın. Yufkalara sürün. Üzerine ince dövülmüş ceviz serpin. Üç parmak kalınlığında sarın. 15-20 cm eninde kesin. Sıvıyağı kızdırıp arkalı önlü kızartın, şeker ve suyu kaynatıp limon suyunu ekleyin. Soğutun. Hamurları sıcak iken şerbet soğukken şerbet içinde biraz bekletip servis tabağına alın

 
  Bugün 44900 Besucher (94836 Hits) kişi burdaydı!  
 
=> Willst du auch eine kostenlose Homepage? Dann klicke hier! <=