OREDA YEMEK DÜNYASI
  Hamsi Dolmasi
 

 

hamsi.jpg 

HAMSI DOLMASI
Malzemeler,




12 Adet temizlenmis hamsi baligi
50 gr. Galete unu
2 Dis dögülmüs sarimsak
1 YK kiyilmis kapern
2 YK rendelenmis sert peynir(keci)
1 Yumurta sarisi
1 Limonun suyu
karabiber,
______________________________________________
1- Firini önceden 200° isitin.Bir firin tepsisini yaglayin bekletin,
2- Hamsilerin kafalarini kopartin.Ortadan ayirin,kilciklarini cikartin ve yikayip kurulayin.
3- Galeta un'unu,sarimsak,kiyilmis kapern,
rendelenmis sert peynir,karabiberve yumurta sarisini bir kaba koyarak,iyicene karistirin.
karisimdan parcalar alarak hamsilerin üzerine doldurun.Yagaladiginiz tepsiye yerlestirin.
4- 20 dk.firinda alrin sarisi bir renk alana kadar kizartin,limon suyunu üzerine dökerek servis yapin

 
  Bugün 43271 Besucher (90381 Hits) kişi burdaydı!  
 
=> Willst du auch eine kostenlose Homepage? Dann klicke hier! <=